■カッピングコメント Brown Sugar / ブラウンシュガー, Almond / アーモンド, Dark cherry / ダークチェリー, Sugarcane / きび砂糖, Semi Sweet Chocolate / セミスィートチョコレート, Sweet finish / 甘い後味 brown sugar Almond Dark cherry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras ■内容 Washed Process Honduras ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカのウォッシュドプロセスされたスペシャルティ品質のシングルオリジンでブレンドしています。ほど良いダークローストによるカラメル化した甘さが心地よいです。エスプレッソでも人気があります。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) BESbswy BESbswy 共有する COFFEE BEAN PROCESSING ●ナチュラル(非水洗処理) 　独特のフルーティーな甘さ ●ウォッシュド(水洗処理) 　爽やかで優しい果実感 ●ハニー(パルプドナチュラルセミウォッシュド) 　甘味と酸味のバランスがとれた風味 ●アナエロビック(嫌気性発酵) 　スパイスやリキュールのような奥行ある味わい こちらも人気です ハウス ¥970 – フレンチ ¥1,040 – スマトラ マンデリン クラシック ブルボン ¥1,280 – NEW ステレオ ¥1,090 – 27ナチュラル ¥1,230 – 27 ¥1,230 – チガサキ ドリップバッグ ¥330 – NEW ショウナン ¥1,430 – Shop info. ■ 27 COFFEE ROASTERS TSUJIDO（辻堂本店）** JR「辻堂駅」から徒歩16分 コーヒー豆販売 〒251-0043　神奈川県藤沢市辻堂元町5-2-24 **［月〜金］10:00～18:00 ［土・日・祝］9:00〜18:00 ［定休日］毎週火曜、第3月曜日 ［駐車場］10台／店舗すぐ向かい (奥手 6番 ～ 道路側 16番まで) ※定休日が祝日の場合は営業いたします。 ［TEL］0466-34-3364 ［FAX］0466-65-2750 ■ CORNER 27（本店隣） **焙煎所＆イートインスペース **［月〜金］10:00～17:30 ［土・日・祝］9:00～17:30 ［定休日］毎週火曜、第3月曜日 ※定休日が祝日の場合は営業いたします。 ■27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA（鎌倉店）** JR「鎌倉駅」から徒歩2分 **〒248-0006　鎌倉市小町1丁目6-8 RIASCOビル 101 ［月〜金］8:30～18:00 ［土・日・祝］8:00～18:00 ［定休日］年中無休 ［駐車場］なし ［TEL］0467-40-3327 ■paso by 27 COFFEE ROASTERS（坂ノ下店） 江ノ電「長谷駅」から徒歩5分 〒248-0021　鎌倉市坂ノ下22-6 ［Open］9:00～17:00(l.o.16:30) ［定休日］毎週火曜 ［駐車場］なし ［TEL］0467-38-5605 ■27 COFFEE ROASTERS CHIGASAKI（茅ヶ崎店）** **〒253-0051　茅ヶ崎市若松町17-2 JR「茅ヶ崎駅」から徒歩17分 ［Open］9:00～17:00 ［定休日］毎週火曜、第3月曜日 ［駐車場］4台／店舗向かい奥 ［TEL］0467-33-6440 ショッピングガイド お買い物の流れ 送料・お支払い方法 返品・返金ポリシー 特定商取引法の表記 プライバシーポリシー お問い合わせ よくあるご質問 27コーヒーロースターズについて ワークショップ 利用規約 ホールセール マイアカウント More.. アクセス・営業時間 コンセプト ブログ スクール インスタグラム(辻堂本店) インスタグラム(CORNER 27) インスタグラム(paso) インスタグラム(27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA) インスタグラム(27 COFFEE ROASTERS CHIGASAKI) LINE友だち追加登録 American Express Apple Pay data-original-tag=