Proceso
Región
Variedad
Altitud
~2000 m s. n. m.
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Lo que dice la marca
Camomila, melocotón, piña. Acidez dulce con cuerpo redondo. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 7 Mahlkonig EK43) - Agua: 250 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:50 hasta 150g - @01:50 hasta 250g - @3:20 total de extracción TDS: 1.92%. Extracción: 24%.Camomila, melocotón, piña. Acidez dulce con cuerpo redondo. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 7 Mahlkonig EK43) - Agua: 250 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:50 hasta 150g - @01:50 hasta 250g - @3:20 total de extracción TDS: 1.92%. Extracción: 24%.
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250g
20,88 US$
1kg
80,02 US$
Perfil
Características de sabor
Ligero y como té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro a medio
Notas de cata
Manzanilla
Melocotón
Piña
Acidez
Redondo
Dulce
