Anmelden
CAFES LOMI · FR
J’ai deux amours
Brasilien 🇧🇷; Äthiopien 🇪🇹 · Natural · Empfohlen für Espresso · Mittlere Röstung
Ab $53.36/kg
$13.34/250g
Geschmacksnoten
Haselnuss
Milchschokolade
Region
Mantiqueira de Minas, Brasilien 🇧🇷; Cerrado, Brasilien 🇧🇷; Jimma, Äthiopien 🇪🇹
Prozess
Natural
Produzent
Membres de COCARIVE, Mustafa Mohamed Ali, Antônio José de Vilas Boas et sa famille
Höhe
1800-2000 m ü. NN, 900-1500 m ü. NN, ~1300 m ü. NN
Varietät
Gelber Bourbon, Catuaí, Ethiopian heirloom, Mundo Novo
Was die Marke sagt

Notre assemblage «J'ai Deux Amours» est un mélange doux et équilibré où les arômes de chocolat au lait et de noisette fraîche s'allient en parfaite harmonie à des saveurs rondes et fruitées. Cet assemblage est particulièrement adapté à l'espresso et se marie très bien avec du lait.

Notre objectif est d'utiliser dans cet assemblage les cafés des Parcelles Lomi, issus de nos relations privilégiées avec nos producteurs partenaires. Pour cela, nous nous approvisionnons en lots saisonniers auprès de leurs fermes, ce qui nous permet de maintenir le profil aromatique du « J'ai Deux Amours » tout au long de l'année.

Original auf Französisch.