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Region
Altitude
1300-1600 masl
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What the Brand Says
Naranja, floral, azúcar moreno. Acidez cítrica y cuerpo sedoso Receta Switch - Dosis: 18 g (media, 9 Mahlkonig EK43) - Agua: 288 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 40g y preinfusión - @00:30 hasta 130g - @01:30 hasta 235g - @02:40 hasta 288g - 4:00 tiempo total de extracción TDS: 1.40%. Extracción: 18.04%.Naranja, floral, azúcar moreno. Acidez cítrica y cuerpo sedoso Receta Switch - Dosis: 18 g (media, 9 Mahlkonig EK43) - Agua: 288 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 40g y preinfusión - @00:30 hasta 130g - @01:30 hasta 235g - @02:40 hasta 288g - 4:00 tiempo total de extracción TDS: 1.40%. Extracción: 18.04%.
Original in Spanish.
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250g
$16.81
1kg
$63.78
Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium
Tasting Notes
Brown sugar
Floral
Orange
Citric acidity
Silky
