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Processo
Natural
Região
Minas Gerais, Brasil 🇧🇷
Variedade
Catuaí
Altitude
~1200 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso

O que a marca diz

Elegant with syrupy body. Notes of nougat, milk chocolate and winey aromatics. Origin: BrazilRegion: Minas GeraisProducer: Casa Almeida BarretoElevation: 1200 maslVariety: Red CatuaiProcess: Natural Roasted for: Espresso- We are thrilled to continue and extend our collaboration with Casa Almeida Barreto, a family esta
Elegant with syrupy body. Notes of nougat, milk chocolate and winey aromatics. Origin: BrazilRegion: Minas GeraisProducer: Casa Almeida BarretoElevation: 1200 maslVariety: Red CatuaiProcess: Natural Roasted for: Espresso- We are thrilled to continue and extend our collaboration with Casa Almeida Barreto, a family esta
Original em inglês.
Ver lançamentos anteriores
SWERL COFFEE ROASTERS · SE

Casa Almeida Barreto Espresso - Brazil // Natural Red Catuai - Nougat, Milk Chocolate, Winey

Ver no site do torrefator
250g
US$ 19,00
1kg
US$ 64,00

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média a escura

Notas de prova

Chocolate ao leite
Nougat
Vínico

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Perfil

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Suave
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