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Processo
Lavado
Região
Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹
Variedade
Bourbon Vermelho
,
Catuaí
,
Caturra Vermelho IAC 477
Altitude
1400-2000 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
Orgânico
Sim

O que a marca diz

Tassenprofil: dunkle Schokolade, Linzertorte, Marillo, Kakao, Mandel, Pekannuss Key Facts: San Pedro Necta, HuehuetenangoVarietät: Red Bourbon, Red Catuai, Red Caturrawashed, 1400–2000 m Über den Kaffee: Sachertorte oder Linzertorte? Die Meinungen in der Rösterei gehen auseinander, was diesen Kaffee betrifft. Wo wir un
Tassenprofil: dunkle Schokolade, Linzertorte, Marillo, Kakao, Mandel, Pekannuss Key Facts: San Pedro Necta, HuehuetenangoVarietät: Red Bourbon, Red Catuai, Red Caturrawashed, 1400–2000 m Über den Kaffee: Sachertorte oder Linzertorte? Die Meinungen in der Rösterei gehen auseinander, was diesen Kaffee betrifft. Wo wir un
Original em alemão.
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KAFFEELIX · AT

Bio Guatemala Quetzalito

Ver no site do torrefator
250g
US$ 20,76
1kg
US$ 77,23

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média a escura

Notas de prova

Amêndoa
Damasco
Cacau
Chocolate amargo
Noz-pecã
Biscoito doce
Geleia de framboesa

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