Proceso
Altitud
~1850 m s. n. m.
Lo que dice la marca
Krämig, honungsmelon, marsipan Våra vänner Rebeca, Ricardo och Edgar driver gården Origenes som ligger i regionen Brunca. På gården växer 30 olika böntyper från hela världen, därav namnet Origenes; ursprung. Detta är en hybrid som heter Sarchimor T5296, den trivs bra på Origenes och har en krämig munkänsla och fruktig smak. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Costa Rica REGION San Isidro del General, Brunca VÄXTHÖJD 1850möh BÖNTYP Sarchimor T5296 PROCESS Honey PRODUCENT Ricardo Azofeifa Mora, Rebeca Moya Masis, Edgar Silva Loáciga RELATION 2019Krämig, honungsmelon, marsipan Våra vänner Rebeca, Ricardo och Edgar driver gården Origenes som ligger i regionen Brunca. På gården växer 30 olika böntyper från hela världen, därav namnet Origenes; ursprung. Detta är en hybrid som heter Sarchimor T5296, den trivs bra på Origenes och har en krämig munkänsla och fruktig smak. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Costa Rica REGION San Isidro del General, Brunca VÄXTHÖJD 1850möh BÖNTYP Sarchimor T5296 PROCESS Honey PRODUCENT Ricardo Azofeifa Mora, Rebeca Moya Masis, Edgar Silva Loáciga RELATION 2019
Original en SV.
Ver lanzamientos anteriores
250g
25,45 US$
1kg
93,87 US$
Perfil
Características de sabor
Ligero y como té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro
Notas de cata
Melón verde
Mazapán
Cremoso
