Proceso
Variedad
Altitud
900-2000 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso, Percolación
Lo que dice la marca
Notre assemblage «J’ai Deux Amours» est un mélange doux et équilibré où les arômes de chocolat au lait et de noisette fraîche s’allient en parfaite harmonie à des saveurs rondes et fruitées. Cet assemblage est particulièrement adapté à l’espresso et se marie très bien avec du lait. Notre objectif est d’utiliser dans cet assemblage les cafés des Parcelles Lomi, issus de nos relations privilégiées avec nos producteurs partenaires. Pour cela, nous nous approvisionnons en lots saisonniers auprès de leurs fermes, ce qui nous permet de maintenir le profil aromatique du « J’ai Deux Amours » tout au long de l’année.Notre assemblage «J’ai Deux Amours» est un mélange doux et équilibré où les arômes de chocolat au lait et de noisette fraîche s’allient en parfaite harmonie à des saveurs rondes et fruitées. Cet assemblage est particulièrement adapté à l’espresso et se marie très bien avec du lait. Notre objectif est d’utiliser dans cet assemblage les cafés des Parcelles Lomi, issus de nos relations privilégiées avec nos producteurs partenaires. Pour cela, nous nous approvisionnons en lots saisonniers auprès de leurs fermes, ce qui nous permet de maintenir le profil aromatique du « J’ai Deux Amours » tout au long de l’année.
Original en francés.
Ver lanzamientos anteriores
250g
12,73 US$
2kg
97,23 US$
Perfil
Características de sabor
Ligero y como té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio a oscuro
Notas de cata
Avellana
Chocolate con leche




