0 Bewertungen
Ab 4,63 $/100g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
1500-2200 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso, Cold Brew, Perkolation
Was der Röster sagt
Ethiopia Sidamo מבית Unico לוקח אתכם למסע אל ערש הקפה העולמי – חבל סידמו (Sidamo) בדרום אתיופיה. קפה זה, הגדל בגבהים מרשימים ובאקלים טרופי אידיאלי, מציע שילוב נדיר בין עומק שוקולדי לעדנה פרחונית, ונחשב לאחד ממשקאות הקפה המוערכים ביותר בעולם. הפולים עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) מדויקת – המאזנת באופן מושלם בין עומק, מרקם קטיפתי וחמיצות עדינה מאוד.Ethiopia Sidamo מבית Unico לוקח אתכם למסע אל ערש הקפה העולמי – חבל סידמו (Sidamo) בדרום אתיופיה. קפה זה, הגדל בגבהים מרשימים ובאקלים טרופי אידיאלי, מציע שילוב נדיר בין עומק שוקולדי לעדנה פרחונית, ונחשב לאחד ממשקאות הקפה המוערכים ביותר בעולם. הפולים עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) מדויקת – המאזנת באופן מושלם בין עומק, מרקם קטיפתי וחמיצות עדינה מאוד.
Original auf HE.
100g
4,63 $
(21,00 $/lbs)250g
11,56 $
(20,97 $/lbs)500g
23,13 $
(20,98 $/lbs)1kg
46,25 $
(20,98 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel
Geschmacksnoten
Schokolade
Hibiskus
Gewürze