0 Bewertungen
Ab 5,29 $/100g
Prozess
Höhe
1200-1900 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso, Cold Brew, Perkolation
Was der Röster sagt
קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.
Original auf HE.
100g
5,29 $
(24,00 $/lbs)250g
13,22 $
(23,99 $/lbs)500g
26,44 $
(23,99 $/lbs)1kg
52,89 $
(23,99 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel
Geschmacksnoten
Beeren
Kakao
Karamell
Zitrus
Dunkle Schokolade
Haselnuss
Honig
Rotwein
Vanille
Grüner Apfel