Anmelden
TU CAFE · PL
Kawa Costa Rica Leon Cortes
Costa Rica 🇨🇷 · Honig-Prozess · Empfohlen für Filter
Ab $61.92/kg
$15.48/250g
Geschmacksnoten
Kirsche
Dunkle Kirsche
Feige
Rotwein
Region
Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷
Prozess
Honig-Prozess
Produzent
Asoproaaa
Höhe
~1700 m ü. NN
Was die Marke sagt

Kawowe microlot z Kostaryki, Tarrazu, który miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Kawy. Kawowce w opisywanym regionie rosną na doskonałej wulkanicznej ziemi, na wysokościach tak 1800 m n.p.m., w pobliżu plantacji cytrysów. Włodarz, który wyprodukowana prezentowaną kawę, należy do kenijskiej uprawy. Włoski kawoska zostały poddane obróbce black honey i prezentują typowy dla naturalnego profilu aromatyczno-smakowy. W aromacie czujemy wiśnie i śliwkę. W czekoladzie. W smaku słodycz owoców takich jak słodkie czerwone winogrona, dojrzałe figi oraz śliwka. Kwasowość jest delikatna, cytrusowa i zdecydowanie zdominowana przez słodycz kawy. Kawa ma 87 pkt SCA w skali SCA.

Original auf PL.