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Ab 13,37 $/250g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
1800-2200 m ü. NN
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Naranja, lima, nueces caramelizadas. Cuerpo sedoso y delicado. Receta espresso 18.05g in – 47g out – 27″ – 94ºC TDS: 7,01%. Extracción de un 17,81%Naranja, lima, nueces caramelizadas. Cuerpo sedoso y delicado. Receta espresso 18.05g in – 47g out – 27″ – 94ºC TDS: 7,01%. Extracción de un 17,81%
Original auf Spanisch.
250g
13,37 $
(24,26 $/lbs)1kg
50,80 $
(23,04 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Limette
Orange
Seidig
Karamellisierte Nüsse