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Ab 16,27 $/250g
Prozess
Region
Höhe
1650-1850 m ü. NN
Empfohlen für
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Was der Röster sagt
Azúcar moreno, manzanilla, miel. Acidez cítrica, cuerpo sedoso. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 5 Mahlkonig EK43) - Agua: 300 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 220g - @01:45 hasta 300g - @3:45 total TDS: 1.95%. Extracción: 23.40%.Azúcar moreno, manzanilla, miel. Acidez cítrica, cuerpo sedoso. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 5 Mahlkonig EK43) - Agua: 300 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 220g - @01:45 hasta 300g - @3:45 total TDS: 1.95%. Extracción: 23.40%.
Original auf Spanisch.
250g
16,27 $
(29,52 $/lbs)1kg
61,72 $
(28,00 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Brauner Zucker
Kamille
Honig
Zitronensäure
Seidig