0 Bewertungen
Ab 20,09 $/250g
Prozess
Varietät
Höhe
~1252 m ü. NN
Ernte
Januar-März
Empfohlen für
Filter, Espresso
Was der Röster sagt
Frutos rojos, caramelo de regaliz, pasas. Acidez brillante y cuerpo sedoso. Aeropress - Dosis: 18g (media, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 200g a 92ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:30hasta 100g - @01:20hasta 200g - @1:35 total de extracción TDS: 1.85%. Extracción: 20.56%.Frutos rojos, caramelo de regaliz, pasas. Acidez brillante y cuerpo sedoso. Aeropress - Dosis: 18g (media, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 200g a 92ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:30hasta 100g - @01:20hasta 200g - @1:35 total de extracción TDS: 1.85%. Extracción: 20.56%.
Original auf Spanisch.
250g
20,09 $
(36,45 $/lbs)1kg
76,90 $
(34,88 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Lebhaft
Rosine
Rote Beeren
Seidig
Süßigkeit mit Lakritz