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Ab 28,98 $/250g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
~1800 m ü. NN
Empfohlen für
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Was der Röster sagt
Flor de cítricos, lima, té negro Acidez cítrica fresca, cuerpo delicado, final miel Receta Origami - Dosis: 30 g (fina, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 440 g a 86ºC Vertidos 2 vertidos de agua y un bypass - @00:00 hasta 80g y remover - @00:45 hasta 400g - @03:30 tiempo total de extracción - @bypass de 40ml a 80ºC TDS: 1.69%. Extracción: 19.72%.Flor de cítricos, lima, té negro Acidez cítrica fresca, cuerpo delicado, final miel Receta Origami - Dosis: 30 g (fina, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 440 g a 86ºC Vertidos 2 vertidos de agua y un bypass - @00:00 hasta 80g y remover - @00:45 hasta 400g - @03:30 tiempo total de extracción - @bypass de 40ml a 80ºC TDS: 1.69%. Extracción: 19.72%.
Original auf Spanisch.
250g
28,98 $
(52,58 $/lbs)1kg
112,48 $
(51,02 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Schwarztee
Honig
Limette
Zitronensäure
Zitrusblüte