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Ab 13,15 $/250g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
1600-1900 m ü. NN
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%
Original auf Spanisch.
250g
13,15 $
(23,86 $/lbs)1kg
62,39 $
(28,30 $/lbs)2kg
121,43 $
(27,54 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Blumig
Steinobst
Zuckerrohr
Zitronensäure
Seidig
Süß