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Ab 20,09 $/250g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
1650-1800 m ü. NN
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Granada, turrón, melazas Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final frutal Receta espresso 19,5g in – 58g out – 26″ – 96ºC TDS: 6,60%. Extracción de un 19,63%Granada, turrón, melazas Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final frutal Receta espresso 19,5g in – 58g out – 26″ – 96ºC TDS: 6,60%. Extracción de un 19,63%
Original auf Spanisch.
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250g
20,09 $
(36,45 $/lbs)1kg
76,90 $
(34,88 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Melasse
Nougat
Granatapfel
Zitronensäure
Fruchtig
Seidig