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Ab 18,13 $/250g
Prozess
Höhe
1450-1750 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso
Was der Röster sagt
Un café du Salvador fruité, gourmand et intense Direction les hauteurs du Salvador, dans la région de Sonsonate, pour découvrir Apanea, un café de spécialité cultivé entre 1 450 et 1 750 mètres d’altitude sur la ferme Los Naranjos. Son process Nature révèle une tasse expressive et généreuse, où se rencontrent cassis, framboise, agrumes, chocolat noir et caramel . Un café de caractère, à la fois fruité, gourmand et complexe.Un café du Salvador fruité, gourmand et intense Direction les hauteurs du Salvador, dans la région de Sonsonate, pour découvrir Apanea, un café de spécialité cultivé entre 1 450 et 1 750 mètres d’altitude sur la ferme Los Naranjos. Son process Nature révèle une tasse expressive et généreuse, où se rencontrent cassis, framboise, agrumes, chocolat noir et caramel . Un café de caractère, à la fois fruité, gourmand et complexe.
Original auf Französisch.
250g
18,13 $
(32,89 $/lbs)1kg
72,51 $
(32,89 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Schwarze Johannisbeere
Karamell
Zitrus
Dunkle Schokolade
Himbeere