Prozess
Varietät
Höhe
1250-1550 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso
Was der Röster sagt
Purple Berries • Spices • Toffee Region San Fernando - Nueva Segovia, Nicaragua Farm El Bosque (El Felix plot) Altitude 1250 – 1550 masl Producer Octavio & Julio Peralta Variety Red Catuai Process NaturalPurple Berries • Spices • Toffee Region San Fernando - Nueva Segovia, Nicaragua Farm El Bosque (El Felix plot) Altitude 1250 – 1550 masl Producer Octavio & Julio Peralta Variety Red Catuai Process Natural
Original auf Englisch.
Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Beeren
Gewürze
Toffee