De koffie van Rony Herrera is een ervaring van helderheid en evenwicht uit het noorden van Nicaragua. Na het herbouwen van zijn familieboerderij na grote tegenslagen, richt Rony zich op 1450-1630 meter boven zeeniveau in La Explosión nu volledig op specialty coffee.

This carefully washed lot showcases his meticulous approach to fermentation, washing, and drying. Expect a juicy, expressive cup with notes of raisin, mandarin, and pear. Well-balanced, lively, and precise. It's a Nicaraguan coffee that reminds us why we love working with growers who combine craft, care, and resilience in every step of production.

Bestellen met zakelijke korting? Klik hier