JACU COFFEE ROASTERY · NO
Colombia La Argelia #1 by Lisandro Aldana
Kolumbien 🇨🇴 · Gewaschen
Ab $89.83/kg
Bestes Angebot
$22.72/250g
$89.83/1000g
Geschmacksnoten
Schwarze Johannisbeere
Dunkle Schokolade
Trockenfruechte
Fudge
Marzipan
Nüsse
Toffee
Region
Santa Maria, Kolumbien 🇨🇴
Prozess
Gewaschen
Produzent
Lisandro Aldana
Höhe
1700-1750 m ü. NN
Ernte
Oktober
Varietät
Variedad Colombia
“
Was die Marke sagt
Dette mikropartiet ble høstet på gården La Argelia, som ligger i San Miguel, Santa Maria i Huila.
Gården har 6. hektar med 20 000 kaffetrær, I tillegg til bananplanter, frukttrær og en grønnsakshage.
Lisandro kjøpte gården for åtte år siden, hvor han nå bor sammen med sine kone og deres to barn.
Etter å ha hørt hvordan naboer oppnådde høy kvalitet på kaffen sin, begynte han å ta I bruk nye formater og forbedrede dyrkingsmetoder.
Hans dedikasjon og nøye arbeid førte til rene og balanserte kaffer med tydelige smaksprofiler.
Smak: Sød og ren, leskende med noter av tørket frukt, fudge, tørket mango, toffee, marsipan, mørk sjokolade, mandel og solbær.
Original auf NO.
Mehr von Jacu Coffee Roastery

