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40,93 $/250g
Höhe
940-1120 m ü. NN
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Jamaica Blue Mountain bietet Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und Kardamom, perfekt kombiniert in einem runden, glatten Mundgefühl. Mit seiner feinen Fruchtsäure und mittlerer Intensität ist er ideal für Café Crème und Espresso. Dieser exklusive Kaffee wächst an den Hängen der berühmten Blue Mountains in Jamaika, wo die Bedingungen für den Anbau besonders ideal sind: humusreicher Boden, vulkanischer Ursprung und ein mildes Klima mit kühlen Regenschauern. Die Arabica-Bohnen – Typica und Geisha – reifen aufgrund der kühlen Temperaturen langsamer als üblich, was ihnen mehr Zeit gibt, ihre Aromen voll zu entwickeln. Das Resultat ist ein Kaffee mit einem vollen Körper, der Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und einem Hauch Kardamom bietet. Das runde und glatte Mundgefühl wird von einer feinen, ausgewogenen Fruchtsäure begleitet, die diesem Kaffee seine besondere Eleganz verleiht. Mit einer mittleren Intensität ist Jamaica Blue Mountain ein Genuss für alle, die einen hochwertigen, ausgewogenen Kaffee schätzen – perfekt für Café Crème oder Espresso. Röstung Hell Geeignet für Espresso, Café Crème Land Jamaica Region Blue Mountain Produzent Diverse Kleinbauern Anbauhöhe 940 – 1120 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica (Typica, Geisha) Geschmacksnoten Dunkle Schokolade, Pekan & KardamomJamaica Blue Mountain bietet Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und Kardamom, perfekt kombiniert in einem runden, glatten Mundgefühl. Mit seiner feinen Fruchtsäure und mittlerer Intensität ist er ideal für Café Crème und Espresso. Dieser exklusive Kaffee wächst an den Hängen der berühmten Blue Mountains in Jamaika, wo die Bedingungen für den Anbau besonders ideal sind: humusreicher Boden, vulkanischer Ursprung und ein mildes Klima mit kühlen Regenschauern. Die Arabica-Bohnen – Typica und Geisha – reifen aufgrund der kühlen Temperaturen langsamer als üblich, was ihnen mehr Zeit gibt, ihre Aromen voll zu entwickeln. Das Resultat ist ein Kaffee mit einem vollen Körper, der Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und einem Hauch Kardamom bietet. Das runde und glatte Mundgefühl wird von einer feinen, ausgewogenen Fruchtsäure begleitet, die diesem Kaffee seine besondere Eleganz verleiht. Mit einer mittleren Intensität ist Jamaica Blue Mountain ein Genuss für alle, die einen hochwertigen, ausgewogenen Kaffee schätzen – perfekt für Café Crème oder Espresso. Röstung Hell Geeignet für Espresso, Café Crème Land Jamaica Region Blue Mountain Produzent Diverse Kleinbauern Anbauhöhe 940 – 1120 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica (Typica, Geisha) Geschmacksnoten Dunkle Schokolade, Pekan & Kardamom
250g
40,93 $
(74,26 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell
Geschmacksnoten
Kardamom
Dunkle Schokolade
Pekannuss