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Ab 18,94 $/250g
Prozess
Region
Varietät
Höhe
~2150 m ü. NN
Ernte
Dezember-Februar
Empfohlen für
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Was der Röster sagt
Funambulus (anciennement Équilibriste) Nom. Terme latin signifiant « funambule » ou « funambule », dérivé de funis (« corde ») et ambulare (« marcher »). Le mot a évolué en anglais sous la forme « funambulist » et désigne une personne habile en équilibre. - Pays : **Ethiopie** - Région : **Guji** - Municipalités : **Buka, Sayisa & Dimtu** - Ferme / station de lavage : **Dimtu** - Variétés : **Heirloom** - Process de traitement : **Lavé** - Altitude : **2 150m** - Période récolte : **Décembre - février** - Notes de dégustation : **Earl grey, jus de pêche, citron.** - Note SCA : **87/100** - Niveau de complexité : **Elevé** - Acidité : ****Elevée**** - Corps / puissance : ****Velouté****Funambulus (anciennement Équilibriste) Nom. Terme latin signifiant « funambule » ou « funambule », dérivé de funis (« corde ») et ambulare (« marcher »). Le mot a évolué en anglais sous la forme « funambulist » et désigne une personne habile en équilibre. - Pays : **Ethiopie** - Région : **Guji** - Municipalités : **Buka, Sayisa & Dimtu** - Ferme / station de lavage : **Dimtu** - Variétés : **Heirloom** - Process de traitement : **Lavé** - Altitude : **2 150m** - Période récolte : **Décembre - février** - Notes de dégustation : **Earl grey, jus de pêche, citron.** - Note SCA : **87/100** - Niveau de complexité : **Elevé** - Acidité : ****Elevée**** - Corps / puissance : ****Velouté****
Original auf Französisch.
250g
18,94 $
(34,36 $/lbs)1kg
64,28 $
(29,16 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell
Geschmacksnoten
Earl Grey
Zitrone
Pfirsichsaft