Prozess
Region
Höhe
1650-1800 m ü. NN
Was der Röster sagt
producers: smallholders region: Cajamarca elevation: 1650 - 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Catimor, Caturra, Bourbon, Typica processing method:producers: smallholders region: Cajamarca elevation: 1650 - 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Catimor, Caturra, Bourbon, Typica processing method:
Original auf Englisch.
Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel