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Ab 16,82 $/250g
Prozess
Höhe
800-1200 m ü. NN
Was der Röster sagt
ORIGEM: Matas de Minas e Sul de Minas ALTITUDE: 800 a 1200m VARIEDADE: Catuaí e Bourbon PROCESSO: Secagem natural Este Arábica é processado a seco enquanto está na cereja, para que parte da doçura da fruta seja transportada para o copo. Um típico arábica do Brasil. Macio, equilibrado, corpo médio e baixa acidez, com notas a chocolate e frutos secos. Este é um daqueles cafés que nos traz a saudade em seu perfil.ORIGEM: Matas de Minas e Sul de Minas ALTITUDE: 800 a 1200m VARIEDADE: Catuaí e Bourbon PROCESSO: Secagem natural Este Arábica é processado a seco enquanto está na cereja, para que parte da doçura da fruta seja transportada para o copo. Um típico arábica do Brasil. Macio, equilibrado, corpo médio e baixa acidez, com notas a chocolate e frutos secos. Este é um daqueles cafés que nos traz a saudade em seu perfil.
Original auf Portugiesisch.
250g
16,82 $
(30,52 $/lbs)500g
33,64 $
(30,52 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Schokolade
Nüsse
Zart