Prozess
Region
Varietät
Höhe
~1600 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso, Perkolation
Was der Röster sagt
Este café proveniente de Antigua, Guatemala, destaca por su alto dulzor y muy baja acidez. Tiene un cuerpo alto y de textura cremosa. Retrogusto largo y muy jugoso. Podemos identificar notas a chocolate, miel de maple, caramelo y canela. Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa DripEste café proveniente de Antigua, Guatemala, destaca por su alto dulzor y muy baja acidez. Tiene un cuerpo alto y de textura cremosa. Retrogusto largo y muy jugoso. Podemos identificar notas a chocolate, miel de maple, caramelo y canela. Ideal para: Espresso Italiana Prensa Francesa Drip
Original auf Spanisch.
Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Karamell
Schokolade
Zimt
Ahornsirup