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Archiviert · Nicht mehr erhältlich
0 Bewertungen
Ab 7,63 $/200g
Prozess
Varietät
Höhe
800-900 m ü. NN
Empfohlen für
Espresso

Was der Röster sagt

De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
Original auf Spanisch.
CAFE A LAS DIEZ · ES

Café origen Brasil - Marina Bottrel

Nicht mehr erhältlich
200g
7,63 $
(17,30 $/lbs)
1kg
30,52 $
(13,84 $/lbs)

Profil

Geschmacksprofil

Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel

Geschmacksnoten

Kakao
Dunkle Schokolade
Haselnuss
Fruchtig
Erdnuss
Rote Beeren

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Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel

Geschmacksnoten

Kakao
Dunkle Schokolade
Haselnuss
Fruchtig
Erdnuss
Rote Beeren
Prozess
Varietät
Höhe
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De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
De la zona sur de minas, cultivado a una altura entre los 800 y 900m, por una familia de tradición caficultora, siendo la 8ª generación de productores, Marina Bottrel nos trae hasta Córdoba su café con cuerpo ligero y acidez baja, perfecto para los amantes de espresso sobre una base de notas a cacahuete y chocolate negro . Un café sensible, 100% arábica. Se trata de un café Natural con un perfil de taza balanceado y con cuerpo ligero de intensidad media. Destacando el aroma con notas a cacao puro, avellana y frutas maduras, manteniéndolas en el sabor. Variedad Rubí NOTAS DE CATA Fragancia: Cacahuete y frutos rojos . Cuerpo : Medio cremoso. Aromas: Cacahuete y chocolate negro. Acidez : Media Málica Postgusto: Largo Puntuación : 83 Proceso : Natural. Tueste artesanal 100% natural. Si alguna vez has cocinado para alguien, conocerás esa sensación de responsabilidad de dar a la comida el punto justo para que la persona que lo va a degustar disfrute de todo el potencial que tiene la materia prima. Pues esa sensación de mezcla entre responsabilidad y emoción es la que experimentamos en Café a la diez, imaginando las sensaciones que va a provocar en ti cuando tengas en tu taza este maravilloso café.
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