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Ab 21,27 $/12oz
Prozess
Varietät
Höhe
1800-2400 m ü. NN
Ernte
November-Januar
Empfohlen für
Filter, Espresso
Was der Röster sagt
Ethiopia Yirgacheffe is a washed lot from Ethiopia, highlighting sweet chocolate, lemon, stone fruit, black tea in the cup — roasted in small batches at Black Elm.Ethiopia Yirgacheffe is a washed lot from Ethiopia, highlighting sweet chocolate, lemon, stone fruit, black tea in the cup — roasted in small batches at Black Elm.
Original auf Englisch.
12oz
21,27 $
(28,36 $/lbs)5lb
118,90 $
(23,78 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Schwarztee
Schokolade
Zitrone
Steinobst
Seidig