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Ab 8,17 $/100g
Prozess
Varietät
Höhe
~1800 m ü. NN
Empfohlen für
Filter, Espresso
Was der Röster sagt
Producer: Ureña Rojas family Farm: Cafe Rivense Location: San Jose, Chirripó Variety: Catuai Process: Black Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▪▫▫Producer: Ureña Rojas family Farm: Cafe Rivense Location: San Jose, Chirripó Variety: Catuai Process: Black Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original auf Englisch.
100g
8,17 $
(37,06 $/lbs)250g
14,97 $
(27,16 $/lbs)1kg
46,28 $
(20,99 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Kirsche
Dunkle Schokolade
Melasse
Pflaume