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Ab 22,98 $/250g
Prozess
Höhe
~1300 m ü. NN
Ernte
Oktober-Februar
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Sonora L9 von der Hacienda Sonora in Costa Rica hat einen reichen, intensiven Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du süße Trockenfrüchte wie Rosinen, mit einem Hauch von Zitronen-Clementinen-Säure. Genau richtig für einen großartigen Espresso. Im Becher: Karamell, Rote Pflaume und Milchschokolade.Sonora L9 von der Hacienda Sonora in Costa Rica hat einen reichen, intensiven Körper mit einer sirupartigen, konfitürartigen Textur. In der Tasse schmeckst du süße Trockenfrüchte wie Rosinen, mit einem Hauch von Zitronen-Clementinen-Säure. Genau richtig für einen großartigen Espresso. Im Becher: Karamell, Rote Pflaume und Milchschokolade.
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250g
22,98 $
(41,69 $/lbs)1kg
89,81 $
(40,74 $/lbs)3kg
247,80 $
(37,47 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Karamell
Clementine
Trockenfrüchte
Fudge
Zitrone
Milchschokolade
Walnuss
Herb-süß
Rosine
Rote Pflaume
Süß