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Ab 22,96 $/250g
Prozess
Region
Höhe
1400-1630 m ü. NN
Ernte
März-April
Empfohlen für
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Was der Röster sagt
Tief in den Bergen Yunnans, nahe der Grenze zu Laos, treffen Teetradition und Kaffee-Innovation aufeinander. In Gui Ben bauen Tang Xiang und Tian Cai mit ihrer Gemeinschaft Catimor-Kirschen an, die natürlich aufbereitet kräftige Aromen von Traubengelee, Kumquat und Kakao entfalten – eine süße, runde Tasse, die Chinas Kaffeepotenzial beweist. Geschmacklich landen Rote Traube, Orangenzeste und Zartbitterschokolade in der Tasse.Tief in den Bergen Yunnans, nahe der Grenze zu Laos, treffen Teetradition und Kaffee-Innovation aufeinander. In Gui Ben bauen Tang Xiang und Tian Cai mit ihrer Gemeinschaft Catimor-Kirschen an, die natürlich aufbereitet kräftige Aromen von Traubengelee, Kumquat und Kakao entfalten – eine süße, runde Tasse, die Chinas Kaffeepotenzial beweist. Geschmacklich landen Rote Traube, Orangenzeste und Zartbitterschokolade in der Tasse.
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250g
22,96 $
(41,66 $/lbs)1kg
86,11 $
(39,06 $/lbs)3kg
239,15 $
(36,16 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Kakao
Dunkle Schokolade
Kumquat
Orangenschale
Rote Traube
Traubenmarmelade