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49,69 $/250g
Prozess
Varietät
Höhe
~1850 m ü. NN
Ernte
April-Mai
Empfohlen für
Filter, Espresso, Perkolation
Entkoffeiniert
Ja
Was der Röster sagt
Der ruhige Moment. Eine seltene Varietät für Klarheit, Balance und bewusste Anfänge. Dieser Kaffee bringt eine warme, vielschichtige Tasse mit Noten von Schokolade, Lakritz, Gewürzen, dunklen Früchten, Eiche und einem Hauch Lavendel – ein ruhiger, tiefgründiger Decaf, der Bewusstsein, Balance und Klarheit in deinen Moment bringt. Produziert wird diese seltene Ombligón-Varietät von Nestor Lasso auf der Finca El Diviso in Bruselas, Pitalito (Huila) – einem der bekanntesten Experimentierbetriebe Kolumbiens, der für seltene Varietäten, achtsame Landwirtschaft und präzise Fermentation steht. Diese Verbindung aus Leidenschaft, verantwortungsvollem Arbeiten und schonender Entkoffeinierung macht El Diviso Decaf zu einem Kaffee, der nicht nur besonders schmeckt, sondern auch einen Moment der Erdung und inneren Ruhe schenkt.Der ruhige Moment. Eine seltene Varietät für Klarheit, Balance und bewusste Anfänge. Dieser Kaffee bringt eine warme, vielschichtige Tasse mit Noten von Schokolade, Lakritz, Gewürzen, dunklen Früchten, Eiche und einem Hauch Lavendel – ein ruhiger, tiefgründiger Decaf, der Bewusstsein, Balance und Klarheit in deinen Moment bringt. Produziert wird diese seltene Ombligón-Varietät von Nestor Lasso auf der Finca El Diviso in Bruselas, Pitalito (Huila) – einem der bekanntesten Experimentierbetriebe Kolumbiens, der für seltene Varietäten, achtsame Landwirtschaft und präzise Fermentation steht. Diese Verbindung aus Leidenschaft, verantwortungsvollem Arbeiten und schonender Entkoffeinierung macht El Diviso Decaf zu einem Kaffee, der nicht nur besonders schmeckt, sondern auch einen Moment der Erdung und inneren Ruhe schenkt.
250g
49,69 $
(90,16 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Schokolade
Lavendel
Gewürze
Lakritz
Holz
Dunkle Früchte
Violette Früchte