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Ab 13,24 $/250g
Prozess
Varietät
Höhe
1100-1450 m ü. NN
Ernte
Mai-September
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Die Bohnen des Copacabana sind eine Catuaí Varietät aus Brasilien. Sie stammen von der Fazenda Sertao und sind deshalb etwas besonderes, weil sie den ganzen Geschmack der Peaberry in die Tasse bringen. Noten von Milchschokolade, Karamell und Haselnuss.Die Bohnen des Copacabana sind eine Catuaí Varietät aus Brasilien. Sie stammen von der Fazenda Sertao und sind deshalb etwas besonderes, weil sie den ganzen Geschmack der Peaberry in die Tasse bringen. Noten von Milchschokolade, Karamell und Haselnuss.
250g
13,24 $
(24,02 $/lbs)1kg
49,69 $
(22,54 $/lbs)3kg
133,51 $
(20,18 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel
Geschmacksnoten
Karamell
Haselnuss
Milchschokolade