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Ab 24,21 $/250g
Varietät
Höhe
~1720 m ü. NN
Ernte
Oktober-Dezember
Empfohlen für
Filter, Perkolation
Was der Röster sagt
Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang.Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang.
250g
24,21 $
(43,93 $/lbs)1kg
89,90 $
(40,78 $/lbs)3kg
249,27 $
(37,69 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Hell bis mittel
Geschmacksnoten
Beeren
Blumig
Litschi
Milchschokolade
Sternfrucht
Weiße Blüten