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Ab 24,19 $/250g
Varietät
Höhe
~1720 m ü. NN
Ernte
Oktober-Dezember
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang.Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang.
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250g
24,19 $
(43,89 $/lbs)1kg
88,62 $
(40,20 $/lbs)3kg
246,62 $
(37,29 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Beeren
Blumig
Milchschokolade
Ananas
Rose
Panela
Zucker