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Ab 24,20 $/250g
Varietät
Höhe
~1720 m ü. NN
Ernte
Oktober-Dezember
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang. Wir haben Ananas, Panela Zucker und Rosenblüte rausgeschmeckt.Kochere ist ein lebendiges anaerob verarbeitetes Yirgacheffe-Profil. Noten von wilden Beeren und Milchschokolade, begleitet von saftigen, floralen Nuancen. Lebhafte Säure, cremiges Mundgefühl. Hohe Süße und ein langanhaltender Abgang. Wir haben Ananas, Panela Zucker und Rosenblüte rausgeschmeckt.
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250g
24,20 $
(43,91 $/lbs)1kg
88,68 $
(40,22 $/lbs)3kg
246,79 $
(37,31 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Beeren
Blumig
Milchschokolade
Ananas
Rose
Panela
Zucker