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Ab 19,40 $/250g
Region
Brasilien 🇧🇷
·
Varietät
Höhe
~1850 m ü. NN
Ernte
März-Juni
Empfohlen für
Espresso
Was der Röster sagt
120 Hz ist smooth, energiegeladen und sobald einmal erlebt – nicht mehr weg zu denken. Der Espresso aus Kolumbien ist voll im Geschmack mit Noten von Schokolade, süßem Karamell und saftiger Erdbeere. Er läuft blubberig weich aus jeder Maschine und sogar Vollautomaten. Ich liebe ihn sowohl als dezenten Cappuccino, als auch intensiven Flat-White. 17,5 g in 30 - 35 Sekunden Brühzeit ergeben 40 g Espresso. Mahlgrad meiner Mühle 20,5. Es handelt sich um ganze Bohnen für die maximale Frische.120 Hz ist smooth, energiegeladen und sobald einmal erlebt – nicht mehr weg zu denken. Der Espresso aus Kolumbien ist voll im Geschmack mit Noten von Schokolade, süßem Karamell und saftiger Erdbeere. Er läuft blubberig weich aus jeder Maschine und sogar Vollautomaten. Ich liebe ihn sowohl als dezenten Cappuccino, als auch intensiven Flat-White. 17,5 g in 30 - 35 Sekunden Brühzeit ergeben 40 g Espresso. Mahlgrad meiner Mühle 20,5. Es handelt sich um ganze Bohnen für die maximale Frische.
250g
19,40 $
(35,20 $/lbs)1kg
73,64 $
(33,40 $/lbs)Profil
Geschmacksprofil
Leicht & teeartig
Vollmundig & cremig
Sanft
Lebhaft & säurebetont
Weniger süß
Sehr süß
Dezente Bitterkeit
Ausgeprägte Bitterkeit
Klassisch
Funky & neuartig
Röstgrad: Mittel bis dunkel
Geschmacksnoten
Karamell
Schokolade
Erdbeere