Last updated: 2026-09-17T04:27:47.208Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/zero-coffee/chiang-rai-symphony/reviews)

A partir de US$ 10,97/100g

**Processo:** [Cofermentado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/co-fermented)

**Região:** [Chiang Rai, Tailândia 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a168aa38-0a13-45fe-b273-0ed25b27aedf)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1350 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Taste profile: Complexities of Rose, Lychee, Honey Suitable brew methods: Filter Roaster Comments: Our first-take on Thailand coffee that is rose forward with nice complexity and sweetness

Original em inglês.

[ZERO COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/pt/b/zero-coffee)

# Chiang Rai Symphony

[Ver no site do torrefator](https://zerocoffee.sg/products/chiang-rai-symphony)

100g

US$ 10,97

(US$ 49,76/lbs)

200g

US$ 21,00

(US$ 47,63/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 95/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Lichia

Rosa

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