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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/wood-and-co-coffee/christian-silva-colombia/reviews)

A partir de US$ 20,60/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Christian Silva — Colombia Washed · Geisha We are stoked to welcome Christian Silva from Gigante, Huila. His farm, Finca Tamax grows a number of varietals. Caturra, Bourbon and the famed Geisha to name a few. Christian and his family use traditional washing methods to produce coffee that is super clean, sparkly and pretty damn special. Expect raspberry, guava and sherbet. Bright, fruity and zingy. Feels alive as filter, hits hard and juicy as espresso.

Original em inglês.

[WOOD AND CO COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/pt/b/wood-and-co-coffee)

# Christian Silva, Colombia

Já não está disponível

250g

US$ 20,60

(US$ 37,38/lbs)

1kg

US$ 72,24

(US$ 32,77/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 29/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Goiaba

Framboesa

Brilhante

Frutado

Vivo

Pó efervescente

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