Last updated: 2026-09-16T20:38:28.116Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/wonderstate-coffee/organic-peru-san-fernando/reviews)

A partir de US$ 20,00/8.8oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [La Convencion, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5f40e0d8-adcf-4b83-9d03-27a3b52fa573)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 2000-2400 m acima do nível do mar

**Colheita:** agosto-novembro

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Notes of Maple Candy, Roasted Almond & Meyer Lemon Fragrant, maple candy sweetness with balanced acidity, notes of sweet almond, and a soft citrus finish.

Original em inglês.

[WONDERSTATE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/wonderstate-coffee)

# Organic Peru San Fernando

[Ver no site do torrefator](https://wonderstate.com/products/organic-peru-san-fernando)

8.8oz

US$ 20,00

(US$ 36,36/lbs)

1.5lb

US$ 45,00

(US$ 30,00/lbs)

5lb

US$ 125,00

(US$ 25,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 40/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Cítricos

Limão Meyer

Amêndoa torrada

Bala de bordo

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