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A partir de US$ 13,75/100g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** Colômbia 🇨🇴

**Variedade:** [Catimor F6](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor-f6)

## O que a marca diz

> Process: Washed Notes of Cantaloupe, Orange Zest & Star Anise A silky and vibrant expression of the F6 variety, with tones of cantaloupe, warming orange zest and a spiced finish of star anise. Available in whole bean only.

Original em inglês.

[WONDERSTATE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/wonderstate-coffee)

# Colombia La Canada

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100g

US$ 13,75

(US$ 62,37/lbs)

250g

US$ 25,00

(US$ 45,36/lbs)

1.5lb

US$ 57,95

(US$ 38,63/lbs)

5lb

US$ 170,45

(US$ 34,09/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Meloa

Raspas de laranja

Anis-estrelado

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