Last updated: 2026-09-11T17:05:08.522Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/wogan-coffee/capitol/reviews)

A partir de US$ 9,71/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** Brasil 🇧🇷

·

Colômbia 🇨🇴

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1100-1650 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> This long-standing blend is popular for its punchy yet smooth characteristics. Taken to a slightly more developed roast. Notes of marzipan, praline and orange.

Original em inglês.

[WOGAN COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/pt/b/wogan-coffee)

# Capitol

[Ver no site do torrefator](https://wogancoffee.com/products/capitol-brazil-colombia)

250g

US$ 9,71

(US$ 17,62/lbs)

500g

US$ 16,74

(US$ 15,19/lbs)

1kg

US$ 30,81

(US$ 13,98/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 66/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 25/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Marzipã

Laranja

Praliné

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