Last updated: 2026-09-16T20:35:49.916Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/varietale/totoro/reviews)

A partir de US$ 12,76/300g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Totoro, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/472f7468-5129-4188-977b-e6777aed18b6)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/variedad-colombia)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1600-2000 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Nuestro café Totoró es un delicioso café que combina tres varietales Colombia, Catimor y Typica con proceso de Lavado Tradicional y Secado en Marquesina, proveniente de Totoró en el hermoso departamento del Cauca a una altura de entre 1600 y 2000 msnm; un café Sedoso con sabor a Mandarina, Especias Dulces, Caramelo y u

Original em espanhol.

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/pt/b/varietale)

# Totoró

[Ver no site do torrefator](https://varietale.com/products/totoro)

300g

US$ 12,76

(US$ 19,29/lbs)

500g

US$ 16,59

(US$ 15,05/lbs)

2.5kg

US$ 73,38

(US$ 13,31/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 50/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Especiarias

Tangerina

Doce

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