Last updated: 2026-09-16T20:35:49.588Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/varietale/las-hortensias/reviews)

A partir de US$ 19,78/300g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Santander, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/83ee7f9e-e3e7-413b-a07b-a0690c99563b)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1600 m acima do nível do mar

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> El Café Las Hortensias es NUESTRO PRIMER CAFÉ 100% ORGÁNICO con certificación CERES; es un delicioso Café de Edición Límitada proveniente de Pinchote, Santander cultivado a 1.600 msnm por el productor Juan Pablo Garcia. Su Varietal Castillo Rojo, beneficiado mediante un proceso de Lavado Tradicional, revela una taza c

Original em espanhol.

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/pt/b/varietale)

# Las Hortensias

[Ver no site do torrefator](https://varietale.com/products/las-hortensias)

300g

US$ 19,78

(US$ 29,91/lbs)

2.5kg

US$ 92,54

(US$ 16,79/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 52/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 42/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Especiarias

Frutas de caroço

Suculento

Panela

Doce

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