Last updated: 2026-09-16T20:35:47.335Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/valentine-coffee-co/sumatra-aceh/reviews)

A partir de US$ 7,00/4oz

**Processo:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/semi-washed)

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[Descascado úmido](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/wet-hulled)

**Região:** [Aceh, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/abc884c6-21d0-41d9-a0ac-3dc833408655)

**Colheita:** outubro-janeiro

## O que a marca diz

> This robust, wet-hulled coffee excites with blackberry and green raisin sweetness and gently tart acidity balancing the earthy, herbaceous, and savory notes common to the region.

Original em inglês.

[VALENTINE COFFEE CO. · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/valentine-coffee-co)

# Sumatra Aceh

[Ver no site do torrefator](https://www.valentinecoffeeco.com/products/sumatra)

4oz

US$ 7,00

(US$ 28,00/lbs)

12oz

US$ 18,00

(US$ 24,00/lbs)

2lb

US$ 42,00

(US$ 21,00/lbs)

5lb

US$ 98,00

(US$ 19,60/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 61/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amora

Terroso

Herbal

Uva-passa

Saboroso

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