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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unity-coffee-roasters/peru-aurora-huaman/reviews)

A partir de US$ 21,49/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1889 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Washed coffee with notes of raspberry, hibiscus, and lime.

Original em inglês.

[UNITY COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/unity-coffee-roasters)

# Peru Aurora Huaman

Já não está disponível

250g

US$ 21,49

(US$ 38,99/lbs)

500g

US$ 40,79

(US$ 37,00/lbs)

1kg

US$ 78,37

(US$ 35,55/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 53/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Hibisco

Lima

Framboesa

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