Last updated: 2026-09-11T18:36:24.665Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unity-coffee-roasters/el-salvador-dossokam/reviews)

A partir de US$ 18,94/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variedade:** [Anacafe 14](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/anacafe-14)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

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[Icatú](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/icatu)

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[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/marsellesa)

**Altitude:** 1200-1300 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> Natural coffee with notes of almond, dark chocolate, yellow peach.

Original em inglês.

[UNITY COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/unity-coffee-roasters)

# El Salvador Dossokam

[Ver no site do torrefator](https://unitycoffee.pt/products/el-salvador-dossokam)

250g

US$ 18,94

(US$ 34,36/lbs)

500g

US$ 36,04

(US$ 32,69/lbs)

1kg

US$ 67,95

(US$ 30,82/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 30/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Cacau

Chocolate amargo

Nectarina

Pêssego amarelo

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