Last updated: 2026-09-15T00:27:12.343Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/santo-domingo-organic/reviews)

A partir de US$ 5,28/100g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Jarabacoa, República Dominicana 🇩🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/f3000ef4-0a19-448b-bd04-c26ba6ce4f50)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 800-1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> קפה חד זני אורגני מבית Unico – מאוזן, עמוק ועשיר באגוזיות Santo Domingo Organic מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את השיא של קפה אורגני ממקור יחיד (Single Origin), שגודל בלב האזור ההררי של הרפובליקה הדומיניקנית. קפה זה מופק כולו מחוות Belarminio Ramírez ההיסטורית, ומשלב איכות חקלאית יוצאת דופן עם מחויבות עמוקה לסביבה ולקהילה. הפולים עוברים קלייה בינונית (Medium Roast) מדויקת השומרת על האיזון הטבעי של הזן, ומבליטה פרופיל טעמים עמוק, חלק ונגיש עם חמיצות נמוכה ומאוד מאוזנת.

Original em HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)

# Santo Domingo Organic

[Ver no site do torrefator](https://unicoffee.co.il/product/santo-domingo/)

100g

US$ 5,28

(US$ 23,95/lbs)

250g

US$ 13,19

(US$ 23,93/lbs)

500g

US$ 26,38

(US$ 23,93/lbs)

1kg

US$ 52,76

(US$ 23,93/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 71/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 73/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 10/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Limpo

Rico

Avelã torrada

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/santo-domingo-organic/similar)

## Mais de Unico - Coffee Roasting House

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)