Last updated: 2026-09-14T22:27:12.608Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/guatemala-antigua/reviews)

US$ 52,76/1kg

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> קפה חד זני מובחר מגואטמלה – עשיר, מאוזן ובעל אופי מעושן מעודן Guatemala Genuine Antigua Pastoral מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את השיא של עמק אנטיגואה המפורסם בגואטמלה. הקפה מיוצר תחת ארגון הגג המוביל FEDECOCAGUA ונושא את הסיווג היוקרתי Genuine Antigua Pastoral, המבטיח מקור טהור, איכות יוצאת דופן וטרואר וולקני יחיד במינו. הפולים עוברים קלייה בדרגת בינוני+ (Medium+) המדגישה גוף מלא ומאוזן, ומבליטה פרופיל טעמים עשיר ומורכב.

Original em HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)

# Guatemala Antigua

[Ver no site do torrefator](https://unicoffee.co.il/product/guatemala-antigua/)

1kg

US$ 52,76

(US$ 23,93/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 54/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 55/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cítricos

Chocolate amargo

Nozes

Defumado

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/guatemala-antigua/similar)

## Mais de Unico - Coffee Roasting House

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)