Last updated: 2026-09-14T22:27:12.437Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-sidamo/reviews)

A partir de US$ 4,62/100g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Sidama, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1500-2200 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

## O que a marca diz

> Ethiopia Sidamo מבית Unico לוקח אתכם למסע אל ערש הקפה העולמי – חבל סידמו (Sidamo) בדרום אתיופיה. קפה זה, הגדל בגבהים מרשימים ובאקלים טרופי אידיאלי, מציע שילוב נדיר בין עומק שוקולדי לעדנה פרחונית, ונחשב לאחד ממשקאות הקפה המוערכים ביותר בעולם. הפולים עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) מדויקת – המאזנת באופן מושלם בין עומק, מרקם קטיפתי וחמיצות עדינה מאוד.

Original em HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)

# Ethiopia Sidamo

[Ver no site do torrefator](https://unicoffee.co.il/product/ethiopia-sidamo/)

100g

US$ 4,62

(US$ 20,96/lbs)

250g

US$ 11,55

(US$ 20,96/lbs)

500g

US$ 23,10

(US$ 20,96/lbs)

1kg

US$ 46,21

(US$ 20,96/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 51/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Hibisco

Especiarias

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-sidamo/similar)

## Mais de Unico - Coffee Roasting House

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/unico-coffee-roasting-house)